Les shots de collagène aident-ils à perdre du poids ? Que disent les études ?

Les shots de collagène ne sont pas un produit minceur. Ils ne modifient pas votre combustion des graisses et ne stimulent pas directement la perte de poids. Ce qu'ils peuvent faire : procurer une satiété plus longue (protéines), soutenir le maintien musculaire pendant un régime et maintenir la fermeté des tissus conjonctifs/de la peau afin d'éviter le relâchement cutané lors de la perte de poids. En combinaison avec un régime alimentaire et de l'exercice, ils jouent un rôle de soutien, non pas de premier plan. N'attendez pas de résultats magiques sur la balance.

Que disent réellement les recherches ?

Honnêtement : il y a peu d'ECR spécifiques sur le collagène et la perte de poids. Cependant, il existe des études sur :

• La satiété protéique (Veldhorst et al.) : les protéines sont plus satiétogènes que les graisses ou les glucides.
• Le maintien musculaire chez les personnes âgées (Zdzieblik 2015) : +1,3 kg de masse maigre avec 15 g de collagène + entraînement de force.
• La stabilité de la peau lors de la perte de poids : théoriquement important, pas solidement étayé.

Protéines et satiété : le mécanisme indirect

10 g de collagène par shot contiennent environ 40 kcal et contribuent à votre apport quotidien en protéines. Les protéines sont plus satiétogènes que les glucides ou les graisses, ce qui aide à réduire le grignotage entre les repas. Effet : subtil mais réel.

Important : pour une pure satiété, le lactosérum ou la caséine sont plus riches en protéines. Le collagène n'est pas le choix optimal si vous vous concentrez uniquement sur l'apport protéique.

Maintien musculaire pendant un régime

Pendant une restriction calorique, vous perdez de la graisse mais aussi du muscle. Les acides aminés protègent contre la dégradation musculaire. Le collagène fournit de la glycine et de la proline, pas de la leucine (où le lactosérum et les sources végétales comme les pois sont meilleurs). Pour le maintien musculaire, le lactosérum est cliniquement plus fort, mais le collagène contribue au maintien des tendons et des tissus conjonctifs, ce qui est précieux lors de la perte de poids pour prévenir les blessures.

Maintenir la fermeté de la peau pendant la perte de poids

Lors d'une perte de poids rapide, la peau peut se relâcher. Le collagène soutient l'élasticité de la peau, théoriquement, il aide à maintenir la peau plus pulpeuse et ferme. Des preuves cliniques solides manquent à ce sujet, mais c'est plausible et s'inscrit dans une approche holistique.

Pas de produit miracle

Arrêtez de croire qu'un supplément fait perdre du poids. La perte de graisse résulte d'un déficit calorique soutenu. L'exercice, l'alimentation et le sommeil sont les acteurs principaux. Le collagène est un élément de soutien, pas le moteur.

Qu'est-ce qui est utile pour la perte de poids ?

• Déficit calorique (200 à 500 kcal/jour).
• Apport suffisant en protéines (1,6 à 2,2 g/kg de poids corporel).
• Entraînement de force (2 à 3 fois/semaine).
• Sommeil suffisant et gestion du stress.
• Éventuellement du collagène pour le soutien des tendons et de la peau.

Écrit par l'équipe du Labo Mariva.

Avertissement : cet article est informatif et ne remplace pas un avis médical ou un accompagnement diététique.